لا شك أن الجسم يحتاج إلى فيتامين E فهو من الفيتامينات الضرورية التي تساعد في الحفاظ على خلايا الجسم، ولكن لكل فيتامين فوائد وأضرار ويتساءل بعض الأشخاص ما هي أضرار فيتامين E تعرف عزيزي القارئ في هذا المقال على فيتامين E وأضراره وأعراض نقصه في الجسم.
ما هو فيتامين E ؟
فيتامين E من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم حيث يساعد في الحفاظ على الرؤية وصحة الدماغ والبشرة ويحتوي فيتامين E أيضاً على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في حماية الخلايا، والجرعات المعتدلة منه تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب.
ما هي أضرار فيتامين E ؟
لا شك أن فيتامين E ضروري للجسم ولكن تناول الجرعات العالية منه يمكن أن تؤدي إلى حدوث بعض المشاكل الصحية مثل:
- الغثيان
- الإسهال
- تشنجات أو تقلص الأمعاء
- الإعياء
- الشعور بالضعف
- الشعور بصداع الرأس
- عدم وضوح الرؤية
- الطفح الجلدي
أخذ فيتامين E قد يشكل خطراً للأشخاص المصابين بأمراض القلب مثل الأزمة القلبية أو السكتة الدماغية، ولذلك فاستشر طبيبك قبل أخذ فيتامين E إذا كنت تعاني من أحد أمراض القلب أو تلف في شبكية العين أو داء السكري.
اقرأ أيضاً: أضرار كبسولات فيتامين E
أعراض نقص فيتامين E
بعد أن عرفت ما هي أضرار فيتامين E وأضرار جرعاته العالية تعرف أيضاً على أعراض نقصه في الجسم وتشمل الآتي:
- ضعف العضلات: فيتامين E ضروري للجهاز العصبي المركزي فيمكن أن يؤدي نقصه إلى صعف العضلات.
- التنميل والوخز: نقص فيتامين E يمكن أن يسبب ضرر للأعصاب مما يؤدي إلى الشعور بالتنميل أو الوخز في بعض أجزاء الجسم.
- تدهور الرؤية: حيث يؤدي نقص فيتامين E لضعف النظر.
- مشاكل الجهاز المناعي: نقص فيتامين E يمكن أن يؤثر على الخلايا المناعية مما يزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
أسباب نقص فيتامين E
بعض الأمراض الوراثية يمكن أن تسبب نقص فيتامين E في الجسم مثل نقص البروتين في الدم وهو مرض مزمن يسبب انخفاض نسبة البروتين ويؤدي إلى انخفاض شديد في مستويات فيتامين E.
هناك أيضاً بعض الحالات المرضية التي يمكن أن تتسبب في نقص فيتامين E وتقليل امتصاص الجسم للدهون وتشمل هذه الأمراض:
- التهاب البنكرياس المزمن.
- مرض الاضطرابات الهضمية.
- أمراض الكبد.
- التليف الكيسي.
نقص فيتامين E شائع أيضاً عند الأطفال حديثي الولادة والأطفال الذين يولدون مبكراً عن ميعاد الولادة ويمكن أن يؤدي نقص الفيتامين في هذه الحالة إلى إصابة الأطفال بفقر الدم.
اقرأ أيضاً: مرض التليف الكيسي وأسبابه
الأطعمة الغنية بفيتامين E
بعد الإجابة عن سؤال ما هي أضرار فيتامين E تعرف أيضاً على مصادر فيتامين E الطبيعية حيث يوجد في العديد من الأطعمة الغذائية بما في ذلك بعض الزيوت والبذور والمكسرات وفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين E:
- الزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت فول السوداني وزيت الزيتون.
- بذور عباد الشمس.
- زيت اللوز.
- البندق.
- الصنوبر والجوز.
- لحم الأوز.
- سمك السلمون.
- الأفوكادو.
- الفلفل الحلو الأحمر.
- المانجو.
- اللفت الأخضر.
- التوت البري.
جرعات فيتامين E
الأطفال من 0 إلى 6 شهور: 6 وحدات دولية.
الأطفال 7 إلى 12 شهر: 7.5 وحدة دولية.
الأطفال من 1 إلى 3 سنوات: 9 وحدات دولية.
الأطفال من 8 إلى 4 سنوات: 10.4 وحدة دولية.
من 9 إلى 13 سنة: 16.4 وحدة دولية.
من 14 سنة فيما فوق: 22.4 وحدة دولية.
في نهاية المقال بعد أن عرفت عزيزي القارئ ما هي أضرار فيتامين E يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية تحتوي على فيتامين E لأن جرعاته العالية تسبب مشاكل صحية وإذا كان لديك المزيد من الاستفسارات والأسئلة يمكنك