Home » محمرة سهلة وسريعة

محمرة سهلة وسريعة

by عائشة

محمرة سهلة وسريعة … أعدي طبق من المقبلات الرمضانية المميزة على سفرتك في الشهر الفضيل، قدمي طبق المحمرة بجانب الدجاج المشوي أو مشاوي اللحم 

تعلمي أيضاً:  المحمرة الحلبية بالجوز

المقادير

– بقسماط :
ثلاث أرباع الكوب
– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– الجوز :
ربع كوب
(مفروم ناعم)

– ماء بارد :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– دبس الفليفلة :
2 ملعقة كبيرة
(حارة)

– الطحينية :
ملعقة كبيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الجوز والبقسماط والماء في وعاء جيداً.
  2. أضيفي السكر والكمون والملح والطحينية والدبس واخلطي جيداً.
  3. ضعيها في طبق التقديم ووزعي زيت الزيتون وقدميها إلى جانب الخبز المحمص أو المشاوي حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More