Home » معكرونة مع الدجاج والبشاميل لغذاء شهي

معكرونة مع الدجاج والبشاميل لغذاء شهي

by عائشة

معكرونة مع الدجاج والبشاميل لغذاء شهي

معكرونة الدجاج بالبشاميل وصفة مرغوبة جدا من الكبار والصغار، قدميها لغداء مميز
الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد

طريقة التحضير

1. نقلي الدجاج بالزيت قليلا ليصبح نصف استواء.

2.  نضيف الجزر والفلفل الملون المفروم مع الملح والفلفل الأسود.

3. بمقلاة أخرى نضيف البندورة المفرومة ومعجون البندوة وربع كوب الماء ونقلب لتتسبك ثم نخلط صوص البندورة مع الدجاج والمعكرونة المسلوقة.

4. لعمل صلصة الباشاميل: نحمص الطحين بالزبدة ثم نضيف الحليب السائل مع استمرار التحريك حتى يشتد المزيج ويتبل بالملح وجوزة الطيب.

5. نضيف صلصة البشاميل الى خليط الدجاج والخضار والمعكرونة وتترك دقائق على النار.

6. تضاف الجبنة الموزريلا على وجه الطبق وعند التقديم.

 

 

 على

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More