Home » معمول التفاح

معمول التفاح

by عائشة

معمول التفاح

معمول التفاح .. الشهي والرائع والخفيف، تتبعي الخطوات وحضري للعيد أشهى الضيافة الطيبة 

معمول التفاح
معمول التفاح

طريقة التحضير

1. لتحضير الحشوة: يطهى التفاح المبشور مع السكر حتى يجف ماؤه بعد ذلك يخلط التفاح مع كبش القرنفل والقرفه وجوزة الطيب والجوز المفروم.

2. لتحضير العجينة: يتم خلط الدقيق مع الحليب والزبدة والزيت النباتي وبيكينج باودر في العجانة الكهربائية حتى تتماسك  ثم تقسم الى كرات بحجم حبات الجوز.

3. تحشى كل كرة عجين بحشوة التفاح وتقرص في قالب المعمول وتخبز في صينيه غير لاصقة في فرن محمى حتى تشقر قليلا.

4. تخرج أقراص المعمول من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.

5. توضع في طبق التقديم ويرش عليها السكر الناعم.

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More