‘);
}

تشيز كيك

هو نوع من الحلويّات اليونانيّة التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، وتخلتف طريقة تحضيره من بلد إلى آخر، إلّا أنّ الطريقة الأكثر انتشاراً هي الطريقة الأمريكيّة.

يمكن تزيين هذا النوع من الحلوى بأصناف مختلفة من الفواكه كالفراولة، والتوت، والكرز، ويعتمد تحضيره على الجبن الكريمي الملمس، وبعض الإضافات الأخرى كالقشطة، والحليب، والجيلاتين، وغيرها، وفي مقالنا هذا سوف نتعرّف على طريقة تحضيره بأنواع مختلفة.

تشيز كيك سريع

مكوّنات الطبقة الأولى:

  • مئتا غرام من الزبدة الليّنة.
  • كوبان من مسحوق بسكويت الشاي.

مكوّنات الطبقة الثانية: