34
مكرونة باللحمة المفرومة والخضار … أبدعي مع مطبخ اكلات، وقدمي على سفرة إفطار رمضان وصفات المكرونة المميزة بطعمها الرائع والمحببة للجميع خاصة للأطفال، جربيها على طريقتنا السهلة والسريعة
مكرونة بالتونة والخضار بالفيديو
المقادير
– سباغتي :
عبوة
(مكرونة)
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– الجزر :
كوب
(مقطع)
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– لحم مفروم :
نصف كيلو
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– بقدونس :
حسب الرغبة
(للتزيين)
– الثوم :
فصّان
عبوة
(مكرونة)
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– الجزر :
كوب
(مقطع)
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– لحم مفروم :
نصف كيلو
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– بقدونس :
حسب الرغبة
(للتزيين)
– الثوم :
فصّان
طريقة التحضير
- في قدر ماء على النار اسلقي المكرونة، ثم صفيها.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة وأضيفي البصل والثوم حتى يصفر لونهم، ومن ثم أضيفي الجزر المقطع وقلبي قليلاً.
- أضيفي اللحم المفروم وتبّلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً.
- حضّري طبق التقديم وضعي المكرونة المسلوقة واسكبي خليط اللحم بالخضراوات وزينيها بالبقدونس، ثم قدّميها.
Source: kitchen.sayidaty.net