مكرونة بكريمة الثوم

المقادير

• 400 جرام مكرونة
• 1 مكعب مرقة الدجاج
• فص ثوم مدقوق
• 4 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم
• ملعقة كبيرة طماطم مهروسة (بوريه)
•  300 جرام علبة تونة في ماء مالح (مصفاة)
•  120 جرام علبة ذرة حلوة مصفاة
• حبة خيار مكعبات
•  2 حبة فلفل (أحمر/ أصفر) مقطعة شرائح طولية
•  2 حبة طماطم مقطعة
•  ثلث وعاء حبق
• ريحان طازج مقطع (خشن)
•  فلفل أسود حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• 200 جرام جرجير

خطوات التحضير

1. تسلق المكرونة مع مرقة الدجاج حتى تكاد تنضج ثم تصفى
2. أثناء سلق المكرونة، تخلط بقية المقادير مع الإحتفاظ بكمية الجرجير في طبق التقديم
3. تترك المكرونة لمدة 5 دقائق حتى يخرج بخارها ثم تضاف إلى طبق التقديم وتخلط
4. يزين الطبق بباقي الجرجير وتقدم