54
مكرونة فارفالي .. اكتشفي الوصفات السهلة في إعدادها مع مطبخ اكلات، اخترنا لك اليوم لوجبة الغداء وصفة مكرونة سريعة شهية وطيبة ومميزة جداً، جربيها اليوم وشاركينا بالنتائج
المقادير
– معكرونة :
ربع كيلو
(فارفالي)
– جبنة مشكلة :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
نصف كيلو
(مقطعة أنصاف)
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
– أوراق الريحان :
نصف كوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
ربع كيلو
(فارفالي)
– جبنة مشكلة :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
نصف كيلو
(مقطعة أنصاف)
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
– أوراق الريحان :
نصف كوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة وصفيها جيداً.
- سخني الزيت في مقلاة ويشوح الثوم حتى يحمر، ثم تضاف الطماطم وتطهى حتى تصبح بقوام صلصة الطماطم.
- أضيفي الريحان وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- قلبي الصلصة مع المكرونة والجبنة ثم تقدم.
Source: kitchen.sayidaty.net