Home » موس‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬والشمندر

موس‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬والشمندر

by أمال
شوكولاتة

موس‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬والشمندر

  • درجات الصعوبةسريع

المكونات

  • 0.5 كوب من عصير الشمندر
  • 0.333333333333 كوب من السكر
  • 3 صفار بيض
  • 150 جم من الشوكولاتة الداكنة، مذابة
  • 0.5 كوب من الكريمة الثقيلة، سائلة
  • 1 كوب من الكريمة الثقيلة، مخفوقة
  • 1 كوب من الكريمة الثقيلة مثلجة، مخفوقة

طريقة التحضير

  • 1

    يُخفق‭ ‬عصير‭ ‬الشمندر‭ ‬والسكر‭ ‬وصفار‭ ‬البيض‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬سميكاً‭.‬

  • 2

    يُرفع‭ ‬الوعاء‭ ‬ويُترك‭ ‬جانباً‭ ‬حتى‭ ‬يبرد‭.‬

  • 3

    تُضاف‭ ‬وتُخلط‭ ‬الكريمة‭ ‬السائلة‭ ‬مع‭ ‬التقليب‭.‬

  • 4

    يُضاف‭ ‬ويُقلب‭ ‬الكاسترد‭ ‬الزغب‭ ‬برفق‭ ‬مع‭ ‬خليط‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬حتى‭ ‬يُخلط‭ ‬جيداً‭.‬

  • 5

    يُقلب‭ ‬خليط‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬مع‭ ‬الكريمة‭ ‬المخفوقة‭ ‬برفق‭ ‬حتى‭ ‬تُخلط‭.‬

  • 6

    يُصب‭ ‬الخليط‭ ‬برفق‭ ‬في‭ ‬كؤوس‭ ‬التقديم‭ ‬وتوضع‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬لمدة‭ ‬ساعتين‭ ‬على‭ ‬الأقل‭.‬

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More