طريقة التحضير

موس الشوكولاتة:

• 1

  يُترك وعاء ذو جوانب مرتفعة ليبرد لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

• 2

  يُرفع الوعاء من الثلاجة وتوضع فيه الكريمة.

• 3

  تُخفق الكريمة بواسطة الخلاط الكهربي إلى أن تصبح جامدة.

• 4

  تُكسر الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتذاب في فرن الميكروويف لمدة من دقيقة إلى دقيقتين.

• 5

  تضاف الشوكولاتة الذائبة إلى الكريمة المخفوقة، ويُستخدم الخلاط الكهربي لمزجهما معًا.

• 6

  يُصب الموس في أطباق تقديم فردية ويوضع في الثلاجة إلى أن يتماسك.

• 7

  يُقدم مع الكريمة المخفوقة.