Home » مولتن لافا كيك

مولتن لافا كيك

by عائشة

مولتن لافا كيك … إلى عشاق الحلويات بالشوكولاتة، نقدم لكم طريقة عمل أشهى وألذ الحلويات المفضلة للكبار والصغار، جربوا حلى المولتن بطريقة مطبخ اكلات واكتشفوا السر في طريقة التحضير السهلة

تعلمي أيضاً:  مولتن الشوكولاتة.. خطوة بخطوة بالصور

المقادير

– الشوكولا السوداء :
100 غراماً
(مقطعة)

– الزبدة :
100 غراماً
– السكر الأسمر :
150 غراماً
– البيض :
3 حبات
– خلاصة الفانيليا :
نصف ملعقة صغيرة
– دقيق :
50 غم

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 200  مئوية وادهني 4  قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة وصفيها على صينية فرن.
  2. ضعي الشوكولاتة والزبدة في المايكرويف وحركيهما حتى ذوبانهما وتجانسهما.
  3. اتركي المزيج يبرد لمدة 15 دقيقة.
  4. أضيفي بعدها السكر ثم البيض الواحدة تلو الأخرى وخلاصة الفانيليا وأخيراً الدقيق.
  5. وزعي المزيج على القوالب المحضرة.
  6. قومي بخبز القوالب في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج الأطراف ويبقى الداخل سائلاً.
  7. حددي أطراف المولتن كيك بالسكين في القوالب ثم اقلبيه على طبق التقديم.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More