‘);
}

وصفات زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي إحدى المواد الغذائية، وتصنع من الفول السوادني المجفّف والمحمّص، وتعّد كل من الفلبين وأندونيسيا أكثر البلدان استخداماً لها بالإضافة إلى أمريكا الشمالية، وبعض دول آسيا، وتدخل زبدة الفول السوداني في صناعة العديد من الأطعمة، مثل الشوكولاتة والمربى، كما أنّها تدخل أيضاً في صناعة الجبن والخضراوات، وهناك العديد من وصفات الفول السوداني لما تحمله من فوائد كبيرة.

سلطة زبدة الفول السوداني

المكونات:

  • بندورة.
  • خيار.
  • خس.
  • عصير ليمون.
  • فلفل حلو.
  • زبدة فول سوداني.
  • ملح.

طريقة التحضير:

  • تقطع البندورة والخس والخيار والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة أو متوسّطة الحجم حسب الرغبة.
  • تمزج ملعقة من زبدة الفول السوداني مع ثلاث ملاعق كبية من عصير الليمون، ورشة الملح، ومن الأفضل استخدام شوكة في مزج المكونات.
  • يضاف المزيج للخضار المفرومة، ومن ثم يقدم.