33
مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
10 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، الطحينة، الزيت، نصف كوب دبس، الماء والبايكنغ باودر.
2- قلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات ثمّ أسكبيه في صينية فرن مغلفة بورق زبدة ومدّيها بالتساوي.
3- أثري السمسم على الوجه ثمّ وزعي حبات الجوز بحسب الرغبة.
4- أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الصفوف.
5- أخرجي الصينية من الفرن، قطعي الصينية الى مكعبات متساوية الحجم واتركيها تبرد.
6- قدّمي الحلى على سفراتك مزين بالمزيد من دبس التمر.
Source: Atyabtabkha.com