6 حصص

المقادير
12    حبة كبيرة    روبيان جمبو
1/2    ملعقة صغيرة    بابريكا (فلفل حلو)
1/2    ملعقة صغيرة    زنجبيل
1/2    ملعقة صغيرة    ثوم بودرة
1/2    ملعقة صغيرة    بصل بودرة
1/2    ملعقة صغيرة    كزبرة ناعمة
1/2    ملعقة صغيرة    هيل
1    ملعقة صغيرة    ملح
1    باكيت    عجينة باف باستري
1    حبة كبيرة    صفار البيض
1    ملعقة كبيرة    حليب
1    ملعقة كبيرة    سمسم
2    ملعقة كبيرة    مايونيز
1/4    كوب    بقدونس مفروم

• أقماع الروبيان مقبلات غنية بالبروتينات ذات الجودة العالية، وبهذا تعد مهمة جدا لبناء خلايا وأنسجة الجسم المختلفة والحفاظ عليها .
• تعتبر الاسماك والمأكولات البحرية مصدر غني للكالسيوم واليود والفوسفور وهذه المعادن مهمة جدا لسلامة العظام والاسنان.
• تعد الماكولات البحرية بشكل عام مصدر لفيتامين A و D و B12.
• تحوي هذه الوصفة الاوميغا 3 المهمة لمناعة الجسم.
• لتخفيض نسبة السعرات الحرارية تجنب اضافة المايونيز.

• الوصفة صحية ومفيدة لمريض السكري .
• يجب الانتباه الى حصص الكربوهيدرات التي تحويها العجينة وحسابها.

• لقد شاع عن الروبيان انه غني بالكولسترول وهذه حقيقة الا ان محتواه من الدهون المشبعة يعد قليلا وهو بهذا لن يؤثر سلبا على صحة القلب والجسم بشكل عام، بل بالعكس اثبتت العديد من الدراسات بانه قد يكون مفيد جدا في تعزيز صحة القلب اذ انه غني بالدهون الصحية الغير مشبعة مثل الاوميغا 3.

• تعد الوصفة غنية بالبروتين الحيواني الضروري لنمو الخلايا والانسجة لجنينك.
• غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الام والجنين مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم واليود والفسفور ومصدرلفيتامين أ و د وب 12.