4 حصص

المقادير

1 كيلو دجاجة كاملة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة خل بالسميك

2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

2 ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة صغيرة بهار مشكل

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة صغيرة أوريجانو

2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

• وصفة لذيذة وغنية بالبروتين وبمضادات اكسدة مستمدة من التوابل والقرفة والريحان والثوم.
• يفضل عادة تناول صدر الدجاج بدل من فخذه اذ انه يعد اعلى بالبروتين وأقل بالدهون .
• ينصح بازالة جلد الدجاج قبل طهوه للتخلص من الدهون المشبعة والمضرة.
• الحصة الواحده من هذه الوجبة عالية  بالسعرات الحرارية ، لذا يجدر بمن يطمحون لانزال وزنهم او الحفاظ عليه الانتباه عند تناولها .
• قم بحساب الحصة المسموح تناولها من هذه الوصفة خلال اليوم .
• احرص على ازالة جلد الدجاج قبل طهيه ، واعتماد تناول صدر الدجاج فقط.

• يفضل عادة تناول صدر الدجاج بدل من فخذه اذ انه يعد اعلى بالبروتين وأقل بالدهون .
• ينصح بازالة جلد الدجاج قبل طهوه للتخلص من الدهون المشبعة والمضرة.
• قلل كمية الملح بالوجبة عن طريق تجنب اضافة الملح والصويا والاعتماد على التوابل والاعشاب فقط لاجل النكهة.

 

• يفضل عادة تناول صدر الدجاج بدل من فخذه اذ انه يعد اعلى بالبروتين وأقل بالدهون .
• ينصح بازالة جلد الدجاج قبل طهوه للتخلص من الدهون المشبعة والمضرة.
• حاول تقليل كمية الملح او عدم اضافته اطلاقا.
• الوصفة عاليا جدا بالصوديوم وقد يكون ما وراء ذلك هو استخدام صوص الصويا، لذا ننصحك بتجنبه.

 

• هذه الوجبة ستكون مثالية للمرأة الحامل اذ انها مصدر للبروتين الحيواني عالي الجودة وقليل الدهون والمهم جدا في بناء الخلايا والانزيمات المختلفة في الجسم.
• ستمدها بالعديد من المعادن الضروروية لها في هذه الفترة مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم، وفيتامينات مثل B12 ،حمض الفوليك.
• انتبهي لكمية الملح اعلالية في الحصة وحاولي تقليلها.