5 حصص

المقادير

1  باكيت خبز توست 
1  باكيت مرتديلا 
3-2 ملعقة كبيرة مايونيز 
1  كوب جبن أبيض مفتت
4/1 كوب فلفل أخضر حلو مفروم 
4/1 كوب فلفل أحمر حلو مفروم 
1 رشة صغيرة فلفل أسود 

• تعد المرتديلا من مجموعة اللحوم المصنعة والمعالجة والتي تحوي نرتات ونيتريت الصوديوم، وكمية عالية من الدهون المشبعة ، والتي ربطتها الدراسات والابحاث مؤخراً بزيادة خطر الاصابة بالسرطان عند تناولها بكمية عالية.
• رول المرتديلا من المقبلات العالية بالسعرات الحرارية والصوديوم.
• اذا كنت تطمح للحفاظ على وزنك أو تخفيفه عليك بتجنب تناول هذه المقبلات.

• ينصح مريض السكري بتجنب المرتديلا واللحوم المصنعة التي تزيد من خطر بعض الأمراض والمضاعفات المرافقة لمرض السكري من ارتفاع في الدهنيات والكولسترول وغيرها.
• تحوي الوصفة حصص عالية من الكربوهيدرات التي يجدر بك حسابها قبل تناولها.

• عادة لا ينصح بتناول اللحوم الحمراء والمصنعة بشكل عام لمريض القلب او الضغط.
• تحوي نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم المضرة بصحة مريض القلب.

• قد لا تكون المرتديلا امنة لاستهلاك الحامل اذ انها قد تكون ملوثة ببكتيريا الليستيريا وقد يقل الخطر اذا تم تسخينها وتعريضها للحرارة.
• الوجبة عالية بالسعرات الحرارية والدهون والصوديوم وهذا سبب اضافي لعدم تناولها أثناء الحمل.