Home » وصفة لتحضير سمك البوري المشوي بطريقة صحية

وصفة لتحضير سمك البوري المشوي بطريقة صحية

by أمال

وصفة لتحضير سمك البوري المشوي بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة سمك البوري المشوي من مطبخ منال العالم

وصفة لتحضير سمك البوري المشوي  بطريقة صحية

المقادير لتحضير سمك البوري المشوي

8 حصص

المقادير

تواصل مع أطباء

طب بروطب برو

4    حبة كبيرة سمك بوري رفيع
2    ملعقة كبيرة عصير ليمون
1    ملعقة كبيرة كمون
1    ملعقة كبيرة بهار سمك
1    ملعقة صغيرة كركم
1    ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1    ملعقة صغيرة بابريكا
1    ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة   فلفل اسود
10    فص ثوم مهروس
2    حبة متوسطة بصل مفروم خشن
3    حبة متوسطة طماطم مفروم
2    كوب كرفس اخضر
2    كوب كزبره مفروم خشن
1/4  كوب زيت ذرة او زيتون

ملاحظات اخصائية التغذية

  • سمك البوري المشوي وجبة مثالية لمن يبحثون عن خسارة الوزن اذ انها ستمد جسمك بحصص البروتين ذو الجودة العالية والقليل بالدهون . 
  •  غنية بالبروتينات والاحماض الامينية المهمة مثل الارجنين والتريبتوفان، وبهذا تعد مهمة جدا  لبناء خلايا وأنسجة الجسم المختلفة  والحفاظ عليها .
  • تعتبر الاسماك والمأكولات البحرية مصدر غني للكالسيوم واليود والفوسفور وهذه المعادن مهمة جدا لسلامة العظام والاسنان.
  • تعد الماكولات البحرية بشكل عام مصدرلفيتامين أ و د وب 12.

سمك البوري المشوي ومرضى السكري

  • الوجبة جدا مثالية لمريض السكري.
  • يعتبرالسمك من أفضل أنواع مصادر البروتين الجيد للجسم ،وهو مصدر للزيوت الدهنية المفيدة لصحة القلب والشرايين مثل أوميغا 3 والتي تعمل على تقليل نسبة الكولسترول السيء في الدم.
     

سمك البوري المشوي ومرضى القلب

  • تعتبر هذه الوجبة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر .
  • يعتبرالسمك من أفضل أنواع مصادر البروتين الجيد للجسم ،وهو مصدر للزيوت الدهنية المفيدة لصحة القلب والشرايين مثل أوميغا 3 والتي تعمل على تقليل نسبة الكولسترول السيء في الدم.
  • انتبه لكمية الملح المستخدمة.
  •  

سمك البوري المشوي والنساء الحوامل

  • وجبة سمك البوري المشوي جدا مفيده ومثالية لك، لانها غنية بالبروتينات المهمة جدا  لبناء خلايا وأنسجة الجسم المختلفة  والحفاظ عليها .
  •  مصدر غني للكالسيوم واليود والفوسفوروهذه المعادن مهمة جدا لسلامة العظام والاسنان لديك ولتكوينها لدى جنينك.
  •  مصدرلفيتامين أ و د وب 12 والمهمة جدا لصحتك وصحة جنينك.
  • غنية بالاوميغا 3 والتي أثبتت الأبحاث بأنها مهمة للنشاط الذهني.
  •  

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 237
بروتين 24 غرام
دهون إجمالية 11 غرام
مجمل كربوهيدرات 8 غرام
ألياف غذائية 2 غرام
صوديوم 385 ملغم
كوليسترول 58 ملغم
Source: Webteb.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More