وصفة لتحضير مربعات التفاح واللوز بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة مربعات التفاح واللوز من مطبخ منال العالم
المقادير لتحضير مربعات التفاح واللوز
8 حصص
المقادير
الطبقه السفليه
1/2 كوب لوز شرائح
1/4 1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب سكر بني فاتح
1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 ملعقة كبيرة زبده
1/3 عبوة 200 جرام جبن كريمي لين
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
الحشو
2/3 عبوه 200 جرام جبن كريمي لين
1/2 كوب سكر
1 حبه كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
1 ملعقة صغيرة برش برتقال ناعم
2 حبة كبيرة تفاح مقشر ومقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطبقة العلوية
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح
2 ملعقة كبيرة دقيق
3-2 ملعقة كبيرة لوز شرائح
ملاحظات اخصائية التغذية
- الطبق غني بالسعرات الحرارية والسكريات والدهون لذا قد لا يناسب من يطمحون للحفاظ على الوزن أو خسارته.
- باحتواء الطبق على العديد من التفاح وعلى اللوز فهو يعتبر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة الضرورية للجسم ومناعته.
- من الممكن استبدال الزبدة بالزيت النباتي واستخدام الحليب خالي الدسم للتقليل من السعرات والكولسترول وحساب الحصص المسموحة لتجنب الزيادة في السعرات اليومية.
مربعات التفاح واللوز ومرضى السكري
- يجدربك الانتباه كونك مريض سكري الى كون كمية السكريات والكربوهيدرات عالية جدا في هذا الطبق.
- يعد عالي بالدهون والكولسترول التي يجب الانتباه اليها وتجنبها.
مربعات التفاح واللوز ومرضى القلب
- هذا الطبق العالي بالسعرات والسكريات هو ايضا عالي بالدهون والصوديوم والكولسترول التي قد تكون مضرة لمرضى القلب والضغط ويجدر بهم الحرص عند تناوله.
مربعات التفاح واللوز والنساء الحوامل
- قد يكون هذا الطبق عالي بالسكريات وبالسعرات الحرارية الا انه مصدر جيد للطاقة لك.
- باحتوائه على التفاح واضافة المكسرات والحليب له فهو بهذا يعتبر طبق متكامل من حيث احتوائه الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمعادن والفيتامينات المختلفة.
- مضادات الاكسدة التي تحويها الفواكه تعتبر جدا مفيدة في تعزيز المناعة.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 492 |
بروتين | 7 غرام |
دهون إجمالية | 19 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 74 غرام |
ألياف غذائية | 2 غرام |
صوديوم | 241 ملغم |
كوليسترول | 69 ملغم |