209
وصفة لتحضير مولتن كيك بطريقة صحية
وصفة لتحضير مولتن كيك بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة مولتن كيك من مطبخ منال العالم.
المقادير لتحضير مولتن كيك
6 حصص
المقادير
3 ملعقة كبيرة سكر
خليط الكيك
100جرام شوكولاتة
6 ملعقة كبيرة زبدة
4/1 كوب كريمة
4/1 كوب دقيق
1 رشة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بيض
2 حبة كبيرة صفار البيض
3/1 كوب سكر
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ملاحظات اخصائية التغذية
- تحتوي هذه الكعكة على مجموعة متكاملة من العناصر فهي تحوي البروتين والكربوهيدرات والدهون وتمد الجسم بالطاقة .
- غناها بالسكريات البسيطة والدهون المهدرجة من الكريما والزبدة ، وصفار البيض الذي يحوي الكولسترول قد يجعلها تشكل عائقا لمن يبحثون عن نزول الوزن والصحة.
مولتن كيك ومرضى السكري
- كون هذه الكعكة عالية جدا بالسكريات البسيطة والدهون المهدرجة التي قد تضر بصحتك فيفضل لك عدم تناول هذه الكعكة وتجنبها.
مولتن كيك ومرضى القلب
- هذه الكعكة تحتوي على الكثير من الدهون المضره في مكوناتها حيث تحتوي على الزبده والكريما والبيض ولهذا يفضل محاولة تجنب تناولها او القيام باستهلاك القليل منها.
مولتن كيك والنساء الحوامل
- اذا ما كنت تبحثين عن المحافظة على الوزن وبما أن الكعكة الواحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية لهذا مفضل استهلاك كميه قليله فقط حتى لا تزيد سعراتك الحرارية اليومية عن ما هو مطلوب.
- اذا ما كنت تعانين من حرقة في المعدة فعليك بمحاولة تجنب تناول هذه الكعكة حيث انها تحتوي على الزيوت والكافيين والذين قد يزيدان من تفاقم مشكلتك.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 329 |
بروتين | 5 غرام |
دهون إجمالية | 25 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 22 غرام |
ألياف غذائية | 1 غرام |
صوديوم | 91 ملغم |
كوليسترول | 188 ملغم |
Source: Webteb.com