– لحم غنم :
1 كيلو
(مقطع مكعبات متوسطة / مسلوق ومصفى)

– مرق اللحم :
3 اكواب
– البطاطس :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)

– الجزر :
2 حبة
(مقشر ومفروم مكعبات)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة