246
-
وقت التحضير :30
دقيقة -
وقت الطهي : 45
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 1x كوب حبوب فول سوداني محمص
- 2x بصلة مفرومة
- 6x كوب مرق
- 3x فص ثوم مفروم
- 2x ملعقة زيت زيتون
- 1x كوب صلصة طماطم
- 1x كوب زبدة فول سوداني
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة فلفل
- 1x فلفل أحمر مقطع شرائح
- 0.25x كوب أرز
الخطوات
- احضري وعاء وقلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الفلفل الأحمر وقلبي ثم أضيفي صلصة الطماطم، زبدة الفول السوداني، الملح، الفلفل، المرق والأرز واتركي الحساء على النار حتى تنضج المقادير ثم اخلطيها بالمضرب الكهربائي.
- قدمي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالفول السوداني المحمص.
Source: Ukkla.com