191
-
وقت التحضير :30
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 1x كوب عدس أصفر مغسول ومصفى
- 500x غ جمبري نظيف ومقشر
- 1x بصلة مقطعة
- 2x فص ثوم مفروم
- 1x جزرة مقطعة
- 1x ملعقة كمون
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة فلفل
- 3x ملعقة زيت زيتون
- 1x حبة طماطم مقطعة
- 4x كوب ماء
الخطوات
- قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الطماطم، الكمون، الماء، العدس والجزر ثم غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير وتلين.
- اخلطي العدس في الخلاط الكهربائي ثم ارفعيه على النار واضيفي الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميها.
Source: Ukkla.com