82
المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص:4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف علبة حمص وزن العلبة 400غ.
- ملعقةصغيرة من زيت الزيتون.
- حبة متوسطة الحجم من الليمون وزن الحبة 120غ.
- حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم وزن الحبة 120غ.
- عرق من البصل الأخضر وزن 15غ.
- ضرس من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- نغسل الطماطم جيدا ونقطعها لمكعبات صغيرة ونضعها في وعاء عميق.
- نغسل البصل الأخضر ونقطعه لحلقات صغيرة ونضيفه للطماطم.
- نفتح علبة الحمص ونغسل الحمص ونصفيه من الماء ونضيفه للطماطم والبصل.
- نجهز تتبيلة السلطة فنقشر الثوم ونهرسه كما نغسل الليمون ونعصره ونخلطهم معا ثم نضيف الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون ونخلطهم معا.
- نضيف التتبلية لمكونات السلطة ونقلبها جيدا ثم نخلط المكونات ونضعها في طبق التقديم وتقدم.
نصائح:
- يمكن إضافة الخبز للسلطة عند الرغبة.
- يمكن زيادة وتقليل الزيت حسب الرغبة.
القيمة الغذائية |
عدد الحصص في الوصفة: 4 حصص |
السعرات الحرارية للحصة: 144 سعرة |
الكربوهيدرات: 26 غ |
البروتين: 7 غ |
الدهون: 3 غ |
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
Source: Sahhawhana.com