108
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة شوفان
- 1 ثمرة جزر مبشور
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 ثمرة بصل مفروم
- 1 معلقة كبيرة دقيق
- 1 ثمرة بطاطس مسلوقة
- ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 مكعب مرقة دجاج
- ماء
خطوات التحضير
- سخني الزيت في اناء على نار متوسطة.
- ضعي البصل في الزيت و قلبي حتى يذبل.
- ضعي الجزر و الدقيق في الزيت و قلبي.
- احضري الخلاط ثم ضعي به البطاطس و مرقة الدجاج و الماء و الشوفان و الملح و الفلفل و اخلطي جيدا ثم ضعيها على النار على مزيج الدقيق.
- اتركي الشوربة حتى تسخن و تصبح سميكة القوام.
- و تقدم.
Source: Shamlola.com