140
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :6
المقادير
- 500x غرام عجينة بيتزا
- 6x ملعقة طعام صلصة بيتزا
- 2x كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 8x شرائح روست بيف مدخن
- 4x شرائح أناناس
الخطوات
- بعد تأكدنا من أن العجينة مختمرة أو جاهزة للإستعمال، نقوم بفردها بشكل متساوي في صينية فرن مانعة للإلتصاق أو في صينيتين.
- نقوم بوضع صلصة البيتزا ابتداءً من الوسط ونقوم بتوزيعها بواسطة ملعقة لتغطي سطح العجينة بالتساوي.
- ثم نرش تقريباً ربع كمية الجبن، ونضع فوقها شرائح الروست بيف المدخن كاملة أو مقطعة، ثم نغطي الشرائح بالكمية المتبقية من جبنة موزاريلا المبشورة. وإذا كنّا قد قمنا بتحضير 2 صينية فبالتأكيد سنقوم بتوزيع المكونات بالتساوي على كلتا الصينيتين.
- نقوم هنا بتوزيع شرائح الأناناس على سطح البيتزا، ومن المفضل أن نقوم بتقطيعها إلى أجزاء متوسطة يسهل تناولها فيما بعد.
- نضع الصينية في فرن حام بدرجة حرارة 220 – 250 مئوية إلى تُخبز العجينة ونقوم بفحصها من قعرها وذلك برفعها قليلاً بواسطة سكين أو ملعقة مسطّحة. حيث يجب أن تكون درجة نضج العجينة في محيط البيتزا هي نفسها في قعرها. تكون مدة خبز البيتزا عادة من 8 إلى 15 دقيقة.
- عندها تصبح بيتزا هاواي جاهزة للتقديم ولا تحتاج إلا للمباشرة بالتهامها!
Source: Ukkla.com