106
المدة الزمنية: ساعة وربع
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 4 حبات كيوي كبيرة (100 غ الحبة).
- كوب لبن يوناني.
- 100 غ شوكولاتة.
طريقة التحضير:
- نفرد ورق زبدة فوق صينية.
- نقشر الكيوي ونقطع كل حبة نصفين.
- نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
- نغرز قطعة من الكيوي بعود خشبي ثم نغمسها باللبن اليوناني ثم نرش فوقها الشوكولاتة ونضعها على ورق الزبدة، ونكرّر العملية حتّى إنهاء المكونات.
- نضع الصينية في الفريزر مدة ساعة ثم نخرجها ونقدم.
النصائح:
- لاختيار الشوكولاتة الداكنة الأقل مرارًا ننتقي التي تصل نسبة الكاكاو فيها إلى 85 %.
.
Source: Sahhawhana.com