طريقة عمل حساء الجبن مع الخضروات

المقادير

• كوب و ربع ماء
• ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
• كوب جزر مقطع
• كوب بازيلاء
• ربع كوب بصل أخضر مقطع
• ثمن ملعقة صغيرة فلفل
• كوب حليب بدون دسم
• 2 ملعقة طعام نشا
• كوب جبنة شيدر

خطوات التحضير

1. أخلطي في وعاء متوسط الماءوالمكعب و الجزر و البازيلاء و البصل الأخضر والفلفل .
2. ثم اتركيه إلى أن يغلي ثم اقلبي معه الحليب و النشا و اقلبيه إلى أن يسمك و يغلي ثم يطهى دقيقتين .
3. ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة وتقدم .