طريقة عمل سلطة القرنبيط بالمايونيز

المقادير

• 2 ثمرة قرنبيط مقطعة ، مسلوقة
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• جبن شيدر مبشور
• خل
• سكر
• فلفل اسود مطحون
• ملح
• 2/3 كوب مايونيز
• ليمون معصور

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم اخلطي القرنبيط و الجبن الشيدر و البصل برفق.
2. في بولة اخرى ضعي الخل و الملح و الفلفل و المايونيز و الليمون و السكر و قلبي حتى تمام الإختلاط.
3. ضعي مزيج القرنبيط و البصل على مزيج المايونيز و قلبي برفق حتى تتجانس جميع المكونات.
4. قدمي سلطة القرنبيط بالمايونيز مع الفتة و كباب الحلة.