طريقة عمل سلطة الطماطم بالتفاح

المقادير

• 2 حبة طماطم
• 1 حبة خيار
• 1 حبةبصل
• 1 حبة تفاح
• ملح
• كمون
• سماق
• عصير ليمون
• بقدونس مفروم

خطوات التحضير

1. تغسل الطماطم، وتقطع مكعبات.
2. يغسل الخيار، ويقطع شرائح.
3. يقشر البصل، ويقطع صغير.
4. يغسل التفاح، ويقطع مكعبات دون تقشير.
5. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليه الخيار والبصل والتفاح والبقدونس، وتخلط جيداً.
6. تتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى.
7. توضع في الطبق، ويرش عليها السماق.
8. تقدم مع الكفتة المشوية.