70
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 بطاطس مسلوقة
- 300 جم برغل ناعم، مغسول و مصفى
- 1 بصلة مبشورة
- 3 ملاعق طعام هريسة شطة ” حسب الرغبة “
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- تخلط المكونات في وعاء عميق وتعجن جيدا .
- تقسم العجين إلى كريات صغيرة وتزين بشرائح الليمون و البقدونس و تقدم فورا .
- يمكنك قليها في الزيت على حسب الرغبة و يمكنك إضافة الجبن المبشور أيضا إلى العجين لتعزيز النكهة .
Source: Shamlola.com