حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات البيتزا بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة البيتزا بخبز النان الهندي ، وصفة مميزة للغاية ، حضريها معنا في مطبخك وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز .

المقادير

خبز نان – 6 أرغفة

دجاج مقطّع إلى مكعبات – 150 غرام

ملح – ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

زيت – ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان

صلصة بيتزا جاهزة – نصف كوب

فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة – نصف كوب
جبن موزاريلا مبشور – كوب

بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة للتقديم – بحسب الرغبة

ثوم معمر مفروم للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1-إنقعي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزيت وعصير الليمون الحامض لساعتين.
2-ضعي الدجاج مع التتبيلة في مقلاة وقلّبيه على حرارة متوسّطة حتى ينضج.
3-إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.
4-إدهني الخبز بصلصة البيتزا ثمّ وزّعي الدجاج المطهو بالتساوي.
5-أنثري الجبن وزيني الوجه بالفليفلة.
6-ضعي الخبز على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يذوب الجبن.
7- أخرجي البيتزا من الفرن، زيّني وجهها بالبصل والثوم المعمر ثمّ قدّميها على سفرتك.