طريقة عمل أفخاد الدجاج بالكاتشب و صوص الصويا

المقادير

• 4 قطع أفخاذ دجاج مخلية
• 1/2 كوب صوص صويا
• 1/2 كوب كاتشب
• 1/3 كوب عسل
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي أفخاذ الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
3. في بولة متوسطة الحجم ضعي صوص الصويا و الكاتشب و العسل و الثوم و الريحان و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
4. ضعي مزيج الصوص على أفخاذ الدجاج بالتساوي و وزعيه.
5. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج مع تقليبها اثناء عملية السواء.
6. قدمي أفخاد الدجاج بالكاتشب و صوص الصويا مع المكرونة و السلطة.