طريقة عمل كفتة بصوص الزبادي

المقادير

• ١ كيلو لحمة مفرومة
• ٤ ثمرة بصل
• ٣ ملعقة كبيرة سمن
• ٤ كوب زبادي
• ١ بيض
• ١ ملعقة كبيرة نشا
• ١ كوب شوربة
• ملح و فلفل

خطوات التحضير

جربى معنا الكفتة بطريقة جديدة وطعم شهى ، الكفتة بصوص الزبادى الرائع بطريقة سهلة .

طريقة تحضير كفتة بصوص الزبادي :

1. تعجن مكونات اللحمة و تشكل اللحمة و توضع في ماء مغلي ١٠ دقائق و ترفع لتصفي .
2. نمزج كل مكونات الشوربة و نخفقها لذوبان النشا .
3. ترفع مكونات الشوربة علي النار لمدة ٥ دقائق .
4. توضع كرات اللحم في الشوربة و تغطي لمدة ١٥ دقيقة علي نار هادئة.

اقتراحات كفتة بصوص الزبادي :

تقدم ساخنة .