طريقة عمل دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة

المقادير

• 12 دبوس دجاج
• 450 جرام بطاطا برتقالية مقشرة مقطعة مكعبات 2 سم
• 450 جرام بطاطس مقشرة مقطعة مكعبات قطع 2 سم
• 100 جرام ورق سبانخ صغيرة
• 1/4 كوب عسل
• 1 ثمرة برتقال معصورة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر خفيف ممتاز
• 1 ملعقة كبيرة مستردة كاملة الحبوب

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع الأطباق الرئيسية دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة  ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة

1. يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية ويقلب 1 ملعقة كبيرة من الزيت والعسل والمستردة و 3 ملعقة كبيرة عصير البرتقال في طبق واسع .
2. ثم يضاف الدجاج و يقلب جيداً  .
3. يقلب باقي الزيت مع البطاطا والبطاطس في صينية فرن كبيرة و يتبل بالملح والفلفل و يقلب حتى يمتزج جيداً .
4. توضع الصينية على الرف العلوي من الفرن و يشوي و يقلب من آن لأخر لمدة 20 دقيقة .
5. ثم يوضع الدجاج على الرف السفلي من الفرن و يشوي و يغطي بالحساء في الصينية من آن لأخر لمدة 20 دقيقة  .
6. تبدل الصواني في الفرن .
7. و تشوى لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تحمر البطاطا و تلين و ينضج الدجاج كلياً  .
8. تقسيم البطاطس والسبانخ بين أطباق التقديم و يرص عليها الدجاج و تقدم   .

إقتراحات لدبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة
تقدم مع صوص الكاتشاب والمايونيز