114
فرينش توست بالكريمة للفطور
فرينش توست بالكريمة للفطور.. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الفطور الصباحي المميزة واللذيذة، وقدميها لعائلتك مزينة بورق النعناع المنعش

طريقة التحضير
- تُخلط المكوِّنات الآتية معًا: الكريما الثقيلة وصفار البيض ومستخلص الفانيليا والعسل والقرفة، وذلك في قدر على حرارة متوسِّطة، حتى يتشكَّل خليط متجانس. ثمَّ، يرفع الـخليط عن النار عند بلوغ درجة الغليان.
- يُعرَّض خبز البريوش لحرارة خفيفة، وذلك لخمس دقائق تقريبًا على كلِّ جانب منه. ثمَّ، يوضع خبز البريوش في طبق عميق أو صينيَّة ويُغطَّى بخليط الكريما.
- يُخلط السكَّر مع مسحوق القرفة، فيرشّ الخليط فوق خبز البريوش، بوساطة منخل صغير.
- توضع الزبدة في مقلاة، وحين تذوب، يُحمَّر الخبز المفتت.
- يُخلط السكَّر مع الكريما الإنجليزيَّة والجبن الكريمي. توضع الصلصة فوق خبز البريوش، الذي يُزيَّن بالفواكة الحمراء والخبز المُفتَّت المحمَّر واللوز وأوراق النعناع.
Source: kitchen.sayidaty.net