البطاطس بالزبدة والليمون بالفيديو
البطاطس بالزبدة والليمون بالفيديو
البطاطس بالزبدة والليمون، أبدعي بتحضير طبق مقبلات شهي ومميز على طريقة مدونة الطعام منار مجدي التي حضرت لنا طبق البطاطس بالزبدة والليمون بطريقة مبتكرة ومنوعة .. فاجئي عائلتك بطبق شهي من عالنار مع منار
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
طريقة التحضير
تُنظف البطاطس جيدا وتقطع مكعبات ثم توضع في قدر به ماء بارد ثم توضع على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
تُصفى مكعبات البطاطس وتترك جانبا
في مقلاة على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف الثوم والشطة والصعتر مع التقليب سريعا ثم يضاف برش الليمون وعصير الليمون ثم تُرفع من على النار وتضاف لمكعبات البطاطس ثم تضاف الكريمة ويقلبوا جيدا ثم يرش فلفل أسود طازج والملح .
تقدم دافئة بجانب أطباق اللحوم المشوية أو الأسماك