194

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- سمك بساريا ” أو سردين ”
- ليمون
- زيت زيتون أو عادي حسب الرغبة
- بصل شرائح
- كرفس مفروم
التوابل :
- ملح
- كمون
- زعتر
- فلفل أسود
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- نظفي السمك جيداً وأغسليه بالماء الجاري
- ضعي السمك في طاجن بايركس وتبليه بالزيت والليمون والتوابل وشرائح البصل والكرفس
- ادخليه الفرن وسويه واتركيه إلى أن ينضج ويقدم مع أرز السمك والسلطة ويزين بالبقدونس المفروم
Source: Shamlola.com