صدور الدجاج بالزبادي والروز ماري

المقادير

• كيلو صدور دجاج

• ملح وفلفل حسب الرغبة

• 2 علبة زبادي

• 1 ملعقة صغيرة روزماري
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
• 1 ملعقة مستردة
• 1 عصير بصلة
•  2 ملعقة زبدة

خطوات التحضير

1. اغسلي صدور الدجاج جيداً ، ثم قطعيها على حسب رغبتك ، وتبليها بكل المكونات السابقة واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات
2. ضعي الدجاج في صينية فرن بايركس ولفيها بورق الفويل وادخليها الفرن لمدة ساعة تقريباً

3. يتم رفع ورق الفويل عن الصينية ، ثم ادهني الدجاج بالزبدة واتركيها تحت
   الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي ، وتوضع  فى طبق التقديم المزين بأوراق
   الروزمارى ، وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية و المكرونة .