91
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6
كيك الزبادي الهشة من ألذ وأطيب الكيك والخفيفة على المعدة في شهر رمضان الكريم، وبمقادير وطريقة سهل الصُنع من إيد شملولة.
المقادير
- 3 حبات بيض
- 1/4 كوب سكر
- رشه فانيلا
- 1 علبة زبادي
- 1/4 كوب زيت
- 2 ملعقه صغيرة بيكينج باودر
- 1 1/4 كوب دقيق
شاهدي أيضًا:
طريقة عمل كيك البرتقال
[wpcc-script type=”text/javascript” src=”https://services.brid.tv/player/build/brid.min.js”]
[wpcc-script type=”text/javascript”]
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة وبإستخدام مضرب البيض، يُخفق البيض مع السكر و الفانيليا حتى ينفش تماما ويصبح هاش.
- ثم بعد ذلك، يُضاف إلى البيض الزيت و الزبادي ويخفقوا مرة أخرى جيدًا.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة البكينج باودر و الطحين للبيض والزبادي ويخفقوا جيدًا حتى يتجانسوا.
- يُصب الخليط في صينيه فرن مدهونه بزيت من القاع والجوانب جيدًا حتى لا تلتصق بها الكيك بعد التسوية.
- تُدخل الصينية بالفرن من الأسفل لمدة 30 دقيقة ثم من الأعلى لمدة 10 دقائق ثم نُخرجها ونتركها لتبرد، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها وتقديمها.
شاهدي أيضًا:
[wpcc-script type=”text/javascript” src=”https://services.brid.tv/player/build/brid.min.js”]
[wpcc-script type=”text/javascript”]مواضيع متعلقة:
Source: Shamlola.com