تورتة آيس كريم البطيخ للتغلب على حر الصيف

المقادير

• 1 حبة بطيخ
• 2 كوب زبادي
• 3 كوب آيس كريم فانيليا

اقرأي أيضًا:  البطيخ ، الرمان والكركند .. أطعمة تكافح التجاعيد

خطوات التحضير

1. يقطع البطيخ، ويوضع في الفريزر لمدة ساعتين.
2. يخرج البطيخ من الفريزر ثم يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي ، ثم يضاف إليه الزبادي، ويضرب جيداً حتى يتجانس وينعم.
3. يوضع البطيخ في صينية، ويساوى سطحه جيداً.
4. يدخل الفريزر مرة أخرى لمدة ساعتين.
5. يوضع فوقه آيس كريم الفانيليا، ثم يدخل الفريزر لمدةساعة أو لحين التقديم.
6. يخرج من الفريزر، ويقلب على صينية مسطحة.
7. يقطع، ويقدم فوراً.

مواضيع متعلقة:

• طريقة عمل سلطة بطيخ بالجبنة والفلفل
• طريقة عمل جيلي البطيخ .. مناسب للصيف
• طريقة عمل سموثي البطيخ المثلج