طريقة عمل كرات الشيكولاتة بجوز الهند

المقادير

• كيك اسفنجي ويمكن استخدام بقايا أي كيك
• نصف كوب لبن مكثف محلى
• شيكولاتة مذابة
• جوز هند مبشور

خطوات التحضير

1. تفتت قطع الكيك، وتوضع في الكبة، ويضاف إليها اللبن المكثف.
2. تضرب جيداً حتى تتجانس.
3. يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص في صينية، وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4. تخرج من الثلاجة، وتغمس في الشيكولاتة المذابة، ثم تغمس في جوز الهند المبشور.
5. توضع في الثلاجة مرة أخرى لحين التقديم.
6. ترص في الطبق، وتقدم.