كنافة محمرة في السمن

المقادير

• نصف كيلو كنافة
• كوب سمن
• ربع كوب زيت عباد الشمس
• شربات
• كريمة أو فاكهة أو مكسرات حسب الرغبة

خطوات التحضير

1.  يوضع نصف كيلو كنافة و كوب سمن و ربع كوب زيت عباد الشمس في وعاء على النار .
2. و نقلبها لمدة عشر دقائق أو أكثر حتى تميل إلى اللون الذهبي .
3. نخلط به العسل أو الشربات ثم يرص في قالب كبير به ورقة زبدة أو في قوالب صغيرة .
4. ثم تقلب على طبق التقديم. تزين بالكريمة و الفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة.
5.   وتقدم.