طريقة عمل حلو البرتقال والليمون

المقادير

• بسكويت أصابع
• عصير برتقال و ليمون
• ملعقة صغيرة برش برتقال و ليمون
• 30جرام جبن كريمي
• 4ملاعق كبيرة سكر
• نصف كوب حليب سائل

للزينة:

•  قشور برتقال و ليمون
•  قطر

خطوات التحضير

1. نصف البسكويت في طبق التقديم ويتشرب بعصير البرتقال والليمون جيدا .
2. نخلط الجبن مع السكر و برش البرتقال والليمون ويخفف بالحليب .
3. ثم يصب هذا المزيج فوق البسكويت .
4. وللزينة : نقشر البرتقال والليمون بقشارة الخضار مع الحرص على أن تكون القشرة رقيقة وبدون الطبقة البيضاء قدر الإمكان .
5. ثم نقطع القشور طوليا بالسكين ونضعها في القطر تغلي مدة 10 دقائق حتى تتشرب السكر نزين بها سطح الحلو ويقدم بارد .