جربي معنا اليوم طريقة عمل اللقيمات الهندية الحارة، مقدمة لكِ من المطبخ الهندي ، وتمتعي بمذاق التوابل الحارة الرائع ، جربيها كطبق جانبي على مائدة الغداء مع عائلتك ، وشاركينا رأيك بطعمها .
المقادير :
¼ كوب دقيق
1 كوب دقيق حمص
2 بصل مقطع
1 فلفل اخضر حار مقطع
¼ ملعقة فلفل
¼ ملعقة شطة
¼ ملعقة كمون
¼ كوب كزبرة
1 ملعقة كركم
1 ملعقة بايكينج باودر
¼ كوب ماء
زيت للقلي

طريقة التحضير :
1- احضري وعاء و ضعي الدقيق، دقيق الحمص،البيكنغ باودر،البصل، الفلفل الحار، الملح، الماء، الكمون، الكركم، الفلفل، الشطة
والكزبرة وقلّبي جيداً.
2- شكّلي الخليط على هيئة كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تحمر.
3- قدميها ساخنة.