– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– أفخاذ الدجاج :
8 قطع
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومفروم)

– الفليفلة الصفراء :
1 حبة
(صغيرة الحجم / حلوة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة)

– طماطم :
1 حبة
(صغيرة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة)

– صلصة طماطم :
ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الكاري :
ملعقة صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– مرق دجاج :
كوب
(ساخن)

– حمص :
كوب
(مسلوق)