38
دجاج البطاطس المحمرة
دجاج البطاطس المحمرة .. قدمي على سفرتك لوجبة غداء مميزة وطيبة أطيب طبخات الدجاج مع مطبخ اكلات وبالصحة والعافية
![fa55cd6268fc8abedb2698c19f2289db_w750_h750 دجاج البطاطس المحمرة](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/03/fa55cd6268fc8abedb2698c19f2289db_w750_h750.jpg)
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة ونضع بها البصل والثوم والزيت ويقلبوا حتى يذبل البصل.
- نضيف مرق الدجاج والبهارات ونهدئ النار ونضع الدجاج والفطر وقليل من الماء.
- نترك جميع المكونات على نار هادئة جداً حتى ينضج الخليط مع بعضه.
- ثم نضع البقدونس في النهاية ونقوم بتغطية الإناء.
- وفي تلك الأثناء نضع الصلصة في الخلاط وتضرب، ثم نحضر طبق بايركس ونضع نصف كمية البطاطس ونغطيها بطبقة من الصلصة.
- ثم نعيد طبقة البطاطس ونسكب باقي الصلصة ونضع على وجهها الجبن.
- ندخلها الفرن 15 دقيقة، ثم نضعها أسفل الشواية 10 دقائق حتى يحمّر الوجه.
سيعجبك أيضاً:
دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية
Source: kitchen.sayidaty.net