161

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 6 حبات من المانجو
- 4 حبات من الموز
- ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع من الماء
- ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من النعناع
خطوات التحضير
- قطّعي حبّات المانجو، وضعيها في الماء، واغليها لمدّة 10 دقائق، بعد ذلك تحصلين على مزيج متماسك من المانجو وكأنّه عجينة ساخنة.
- اتركي المزيج يرتاح، وضعي في الخلاط الموز، الملح، النعناع، الحبهان، وشغّليه على أعلى سرعة، ثمّ أضيفي المانجو وشغّليه من جديد.
- بعد أن تتركيه يرتاح أضيفي مكعّبات الثلج وشغّلي الخلاط من جديد ، ويُقدّم بارداً.
Source: Shamlola.com