عصير الزبادي بالفواكه

المقادير

• 4 أكواب من الزبادي خالي الدسم
• 3أكواب من اللبن الحليب
• ملعقتان من بودرة الكريم شانتي
• ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم أو العسل الأبيض
• كوب من مكعبات الثلج للتقديم
• الفواكه على حسب الرغبة (خوخ – مشمش – فراولة- الخ)

خطوات التحضير

1. أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه اللبن الحليب وبودر كريم شانتى ثم اخفقيهم بواسطة المضرب اليدوي.
2. ضعي خليط اللبن والكريمة في الخلاط الكهربي، ثم أضيفي السكر الأبيض أو العسل مع أكواب الزبادي والفواكه المقطعة واخلطيها جيدا ثم أضيفي مكعبات الثلج واستمري في الخفق حتى تصبح مجروشة.
3. ضعي المشروب في أكواب التقديم وتقدم .