181
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- ١ كوب شوكولاتة خام مفرومة قطع صغيرة
- ٢ ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- ٣/٤ كوب كريمة
خطوات التحضير
نقدم لكم طريقة تحضير جناش الشوكولاتة الذى يستخدم فى تزيين التورتات والحلويات ، وإليك الطريقة بسهولة .
طريقة تحضير جناش الشوكولاتة :
- نحط الشوكولاتة المفرومة في وعاء زجاجي او ستانلس، نسخن الكريمة مع الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
- وعندما تغلى الكريمة و الزبدة ، نضيفها للشوكولاتة و نتركها دقيقتين بدون تقليب، ثم بملعقة بلاستيك نقلب بخفة حتى نحصل على جناش جميل .
اقتراحات جناش الشوكولاتة :
تستخدم لعمل التورتات .
Source: Shamlola.com