132
عجة البيض بالفرن للفطور
عجة البيض بالفرن للفطور .. أعدي أطيب الوصفات بالفرن لوجبة الفطور الصباحي المميزة، وجبة خفيفة وشهية جداً، جربيها الآن

طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يذبل.
- زيدي الفطر، البروكولي، الفليفلة والطماطم. قلبيها لحوالي 5 دقائق.
- وزعي المكونات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.
- في وعاء، اخفقي البيض ونكهيه بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو.
- اسكبي البيض المخفوق في الصينية فوق الخضار.
- أضيفي الذرة والبقدونس والجبن.
- أدخلي العجة إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تصبح متماسكة ويذوب الجبن.
- قدميها فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net